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Provedor de dados:  Rev. Ciênc. Agron.
País:  Brazil
Título:  Divergência genética entre variedades de videiras do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido
Autores:  Batista,Patrício Ferreira
Lima,Maria Auxiliadora Coêlho de
Leão,Patrícia Coelho de Souza
Souza,Flávio de França
Alves,Ricardo Elesbão
Data:  2015-12-01
Ano:  2015
Palavras-chave:  Vitis spp
Recursos genéticos
Divergência genética
Variação fenotípica
Videira
Plantas-variação
Resumo:  RESUMOEste trabalho teve por objetivo avaliar a divergência genética entre 31 variedades de videira do Banco de Germoplasma da Embrapa Semiárido, considerando características de qualidade, compostos de importância funcional e atividade antioxidante dos frutos. Foram avaliadas nas bagas as seguintes características: teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, resistência da baga à força de compressão, teor de taninos (dímeros, oligoméricos e poliméricos), polifenóis extraíveis totais, antocianinas totais, flavonoides amarelos e atividade antioxidante. Foi utilizada a distância generalizada de Mahalanobis para quantificar a divergência genética entre as variedades. Como estratégias de agrupamento, foram empregados UPGMA e a análise de variáveis canônicas. A variabilidade genética para teores de compostos fenólicos, determinados por meio de taninos poliméricos, de polifenois extraíveis totais e de antocianinas totais, existentes em variedades de videira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido permitiu a identificação de genótipos divergentes com potencial aproveitamento em futuras ações de melhoramento voltadas para a melhoria das propriedades funcionais.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000400800
Editor:  Universidade Federal do Ceará
Relação:  10.5935/1806-6690.20150068
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Ciência Agronômica v.46 n.4 2015
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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